COC AMB BOTIFARRÓ BLANC
INGREDIENTS: 1 coc fresc, 1 botifarró blanc, llet i opcional 1 ou
ELABORACIÓ: S’obre es coc i se abeura amb llet, si posa dins es botifarró i es ferma amb fil de sobrassada, es posa e n’és forn, fins que esta cuit, a vegades hi ha gent que pinta es coc amb ou batut, açò va a gust de cadascú.
jo a n'aço en he menjat a sant lluis,, pero en ves de botifarro hi havia guatleres...
ResponderEliminarYo habia oido que se hacia con becadas,pero yo no las he probado nunca..............
ResponderEliminar